به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ اگر شما هم از طرفداران استفاده از پنیر در غذاهای خود هستید بیشک اسم پنیر پارمسان را بارها شنیده اید و به دفعات از آن استفاده کردهاید. پارمسان پنیری ایتالیایی است و در بسیاری از کشورها طرفدارن بسیاری دارد. تحقیقات نشان داده است که بسیاری از پنیرهای پارمسان دارای مواد دیگری همچون خردههای چوب هستند.